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白条鸭很美味,是人们餐桌上不可缺少的美味佳肴,那么白条鸭如何在家里面自己制作呢?自制白条鸭有哪几个步骤呢?下面我们就一起来了解一下:
首先要准备的原料有:白条鸭半只;大葱、姜片、八角、花椒、料酒、酱油、砂糖、;蜂蜜、清水。
准备好了原材料,就开始做了,按照下面的步骤:
、---食品牌的半只白条鸭,冷冻鸭舌,洗干净,用涂抹鸭子的里外。
第二、将鸭子放在一个稍大的容器里,放入酱油三汤勺。
第三、放入料酒2汤勺,八角1颗,花椒1小把,大葱2段,姜片3片,砂糖1小勺。
第四、将所有调料调匀,将鸭子腌制在调料中,保鲜膜盖上,放入冰箱里,腌制12小时。
第五、蜂蜜与清水按1:1比例调匀,均匀涂在腌制好的鸭子表皮。
第六、涂抹好蜂蜜的鸭子稍稍风干,烤盘中铺上锡纸,冷冻鸭舌价格,将鸭子放在烤盘中,烤箱预热180度,烤盘放在中层,烤制30分钟。
第七、烤制30分钟以后,将鸭子从烤箱中拿出来,稍微凉一点,冷冻鸭舌,将烤出来的鸭子油倒到别的容器中,再在鸭子的表面均匀涂上一层蜂蜜水,稍微凉干,再放入烤箱,160度,再烤制30分钟。
白条鸭行业近些年在临沂食品市场比较火,引起了广大---的兴趣。很多新进入白条鸭的厂家在没有用户的情况下盲目的降格导致等等不达标。在这白条鸭供应商临沂市---食品有限公司提醒各位同行不要盲目的打价格战。
在临沂,白条鸭兴起的时间不久。白条鸭这个食品还没有完全被人们所从思想上接收,如果很多刚进入临沂白条鸭行业的朋友由于没有用户武断的降低自己的价格,导致其他做白条鸭的同行没有生意,冷冻鸭舌厂家批发,降价出售,到了后期白条鸭材料都会不达标。随即出现问题涌现而来,终导致消费者对这个白条鸭行业---的失去信心。
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