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养殖白条鸭有很多细节需要注意，从新出的鸭苗到成长期，这当中有很多的学问，优势到了天气冷的时候，养殖的大棚开也不是不开也不是，开了温度下降，不开，容易生病菌，鸭子们容易温病，现在给大家一些方法来预防冬季天冷时对于白条鸭的温病。

首先，要注意增强白条鸭身体的病菌抵抗力，应激会---影响机体的抵抗力，从细节做起减少应激发生或降低应激强度。如保持饲料卫生和营养平衡，合理饲喂。保持饮水和饮水用具的清洁卫生；维持工作程序和光照程序稳定等。为减少应激，在接种、转群移舍、环境变化等应激发生的前后3天内，适当增加日粮多种---的含量，每100千克日粮中添加禽用多种---15—20克。秋季在日粮中添加---c、---a和---e有利于提高乳膜的屏障作用，增加机体的抵抗力，减少---发生。

其次，消灭媒介昆虫，媒介昆虫的滋生繁殖会传播许多疫病，必须注意消灭媒介昆虫。除用驱杀外，在鸭舍的窗户等开露部分上安装纱网，防止蚊、蝇、蠓的叮咬，减少疫病传播。

尽管天气依旧炎热，但从节气上来讲，已处于夏秋之交。夏秋的燥热季节，适合吃鸭。鸭肉性寒凉，---适合体热上火者食用，所以秋季食疗鸭。尽管天气依旧炎热，但从节气上来讲，已处于夏秋之交。夏秋的燥热季节，适合吃鸭。

鸭肉性寒凉，---适合体热上火者食用，所以秋季食疗鸭。在有些地方，北京烤鸭胚，秋天吃鸭肉已经成为了一种饮食传统。鸭肉的脂肪健康。鸭肉富含b族---和---e，其脂肪酸主要是不饱和脂肪酸和低碳饱和脂肪酸，易于---。

此外，鸭肉中的脂肪不同于其他动物油，北京烤鸭胚生产厂，其各种脂肪酸的比例接近理想值，化学成分和橄榄油很像，北京烤鸭胚厂家销售，有降低胆固醇的作用，对患动脉粥样硬化的人群尤为适宜。鸭肉对---也有好处。100克鸭肉里面大概含有300毫克的钾，钾跟---节律有关，北京烤鸭胚厂家批发，而且钾高了能够对抗钠。

盐吃多了钠高了是造成的原因，所以，日常生活多吃点鸭肉取代其他的肉菜，是非常健康的。

鸭肉的营养成分：鸭肉含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、各种---及矿物质。据<中药大辞典>载：每100克鸭肉中，含水份75克，蛋白质16.5克，脂肪7.5克，碳水化合物0.5克，灰分0.9克，钙11毫克，磷1.45克，铁4.1毫克，核黄素0.15毫克，尼克酸6～8毫克；每克鸭肉含热能1.03兆焦，这些都比其它畜肉含量高得多。

　　鸭肉的脂肪含量适中，约为7.5%，比猪肉低。脂肪主要是不饱和脂肪酸与低碳饱和脂肪酸，因此熔点低，约在33℃～40℃之间，因此---吸收率较高。鸭油的不饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸的比例较好，接近理想值，其化学成分接近橄榄油，有降低胆固醇的作用，对预防和的---有好处，是一种的健康的油脂。

　　鸭肉是含b族---和---e比较多的肉食，100克可食鸭肉中，含有b族---约10毫克，含---e90-400微克，这些对和------有保护作用。

鸭肉中钾含量，100克可食部分达到近300毫克，此外鸭肉中还含有较高的铁、铜、锌等微量元素。

　　鸭肴既是助食佳品，又是佐酒、冷吃、热吃均可，可作旅游食品携带方便。

　　另外，鸭血、脑、蛋、肠、脾、胰、---、等均可制成众多生物---，如脑凝脂、卵凝脂、糖浆、人造、---及制剂、鸭胚组织液等，可见，鸭子全身都是宝。

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