广东烧鸭胚批发价格-广东烧鸭胚厂家-广东烧鸭胚_沧州肉类

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1 加强对生产源头的管理和控制

　　推进肉鸭养殖生产标准化，走以质---的道路。建立生态与经济协调发展的现代农业发展模式，打生态牌，重点发展绿色、食品加工业和畜产品深加工，把---发展成为联系农民与市场、---与国际市场的中介和桥梁。作为养殖企业积极推动---农业规范（ gap ）技术应用，组织推进标准化生产，促进传统生产模式的改进，企业自建与指导农村合作组织或行业联合会建立规模化养殖基地相结合并建立起完整的可追溯体系，规范生产基地管理，建立生产记录档案，大力整顿和规范养殖业投入品市场，对投入品的使用进行严格把关，加强---及添加剂使用的管理，实施全过程---控制。加强、---、安全等基础性工作，广东烧鸭胚批发价格，紧紧围绕农产品安全管理这个重点，广东烧鸭胚厂家销售，逐步建立市场自检制度，把好市场准入关口。

　　2 强化对肉鸭产品加工环节的控制

　　引导企业自觉提高产品，---食品安全。在生产企业积极推行---生产规范（ --- ）和危害分析与关键控制点（ haccp ）管理模式，实现生产加工全过程的食品安全有效控制；鼓励企业及其养殖基地进行 gap 、 --- 、 haccp 等与国际要求一致的，---加工过程产品的安全。

鸭肉的营养成分：鸭肉含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、各种---及矿物质。据<中药大辞典>载：每100克鸭肉中，含水份75克，蛋白质16.5克，脂肪7.5克，碳水化合物0.5克，灰分0.9克，钙11毫克，磷1.45克，铁4.1毫克，核黄素0.15毫克，尼克酸6～8毫克；每克鸭肉含热能1.03兆焦，这些都比其它畜肉含量高得多。

　　鸭肉的脂肪含量适中，约为7.5%，比猪肉低。脂肪主要是不饱和脂肪酸与低碳饱和脂肪酸，因此熔点低，约在33℃～40℃之间，广东烧鸭胚，因此---吸收率较高。鸭油的不饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸的比例较好，接近理想值，其化学成分接近橄榄油，有降低胆固醇的作用，对预防和的---有好处，是一种的健康的油脂。

　　鸭肉是含b族---和---e比较多的肉食，100克可食鸭肉中，含有b族---约10毫克，含---e90-400微克，这些对和------有保护作用。

鸭肉中钾含量，100克可食部分达到近300毫克，此外鸭肉中还含有较高的铁、铜、锌等微量元素。

　　鸭肴既是助食佳品，又是佐酒、冷吃、热吃均可，可作旅游食品携带方便。

　　另外，鸭血、脑、蛋、肠、脾、胰、---、等均可制成众多生物---，如脑凝脂、卵凝脂、糖浆、人造、---及制剂、鸭胚组织液等，可见，鸭子全身都是宝。

提起餐桌上的美味，不少人都会想到白条鸭，白条鸭是餐桌上不可缺少的美味佳肴，随着企业的发展，---食品代理已经---到了全国各地，广东烧鸭胚报价，下面---食品就和您一起分享一下白条鸭在养殖的过程中需要注意的一些基本的事项。

一、温湿度温湿度对鸭群的生长影响很大。温湿度过高或过低会使鸭群抗病能力下降，极易激发呼吸道病、大肠病等， ---是育雏期，温湿度搞不好，后续生产中可能会---不断。

二、密度过大鸭群密度过大，鸭舍内空气会很差，鸭体很脏，病原体增多，鸭病的可能性增加。

三、通风---鸭吸和排泄物散发出大量的有害气体，导致舍内空气污浊、氧气不足，容易激发---。

四、饮水不清洁、不充足鸭属水禽，需要充足的饮水， ---是刚吃过干饲料的鸭。污染的水不能让鸭群饮用，否则会造成---发生。

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