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鸭产品的整个生产流程是什么样的，一个完整的流水线下来，让我们节省了更多的时间，也提高了工作的效率。
鸭产品生产工艺，鸭笼及毛鸭车清洗消毒***毛鸭接收***吊挂***宰杀***沥血***烫毛/打毛***四次浸蜡、冷却、剥蜡 *** ***拔鸭舌、去掌皮 ***过磅、统计***副产品加工***掏膛 ***屠后检验及残鸭摘除***内外冲洗***拔小毛、验毛***预冷(风冷) ***掏食管、气管 ***深加工***分割***称重、包装 ***速冻/冰鲜***包装的验收***金属检测***装箱 ***贮存***配运。
一只经过加工的白条鸭就成了美味的鸭产品，鸭产品是鸭子各个部位的统称，必说说鸭头、鸭脖、鸭翅等都是的，北京烤鸭胚，而今天小编要和大家从营养价值---的鸭翅来说起。
在鸭产品中鸭翅是营养的，具有补虚，降以及养颜美容等功效。蛋白质含量高，脂肪含量低，对于女生来说，就 是零食。做的鸭翅色泽鲜亮，香气浓郁，肉片嚼起来有韧劲，微甜中带有丝丝辣味，会让你的味觉偏偏起舞。鸭翅是鸭肉中有嚼劲的地方，肉质紧密富有弹性，吃的时候先一口口的将翅膀肉撕下来，一股甜中带辣，辣中带香的感觉充满整个嘴巴，然后香、甜、醇、爽、辣各种口味在口中逐步散开，爽翻你的味蕾。
今---荐的菜单是白果炖老鸭。白果是秋天成熟的果实，即使是现在也是很多新鲜的白果，它的营养价值---，配上白条鸭炖汤喝，具有---的滋润作用。首先是准备工作：白条鸭1只，二斤左右就可以，白果250克，陈皮30克，姜片30克，葱结30克，料酒3茶匙，精盐1茶匙，北京烤鸭胚哪里有，味精1／2茶匙，胡椒粉1／3茶匙，二汤1250克。接下来是制作步骤：陈皮用温水浸泡去涩味，北京烤鸭胚，光老鸭斩成“日”字小块，焯水，取煲汤砂锅，放入各种主配料，加入料酒，注入二汤，旺火烧开，转小火煲2小时至鸭肉酥烂，调味，旺火烧沸，原锅上席。方法是很简单的，但是制作的时候要时不时的去看看肉吨的如何了，尤其是到后的时候，2个小时只是差不多的时间。你可以用筷子轻轻地戳白条鸭的鸭肉看看是不是炖的很烂了，如果可以了话就可以停止了。 这道菜晚上做是做好的，大家能坐在一起享用，尤其是冬季的温度低很容易受寒，北京烤鸭胚报价，晚上的热汤能祛除体内的寒气。即使是老掉的白条鸭它的营养价值也是---的，加上白果炖出的汤老少皆宜，各位试试看吧。
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